Москва, 21 марта. Великий пост в этом году проходит с 15 марта по 1 мая. УС его началом заметен высокий рост спроса на заменители мяса, отмечают представители торговых сетей.
Великий пост предполагает определенные ограничения в пище. В том числе, нельзя употреблять животную пищу: мясо, птицу, яйца и все молочные продукты.
По информации сети «Азбука вкуса», спрос на растительное мясо за это время вырос примерно на 15%. Это вполне коррелирует с числом постящихся людей, отметили представители ретейлера.
Читать на riafan.ru