Икра, водка, кризис. Шеф-повара Березуцкие в "Как вы это делаете?"
Почему еда не должна быть "топливом"? Как новое блюдо появляется в ресторане, и по каким признакам можно понять, что оно "зашло" гостям?
Удачное сочетание продуктов — это всегда озарение? Кто задаёт моду на еду? Гости изменились после изоляции? Ответы шеф-поваров Ивана и Сергея Березуцких, после которых вам точно захочется что-нибудь съесть.
01:45 Яичница с томатами и то, что приготовила супруга. Чем сегодня завтракали? 05:00 Не туристический ресторан, а высокая кухня 06:40 "Мама кормила одной и той же кашей": почему у них разные вкусы?
Читать на lv.sputniknews.ruОб этом же в других СМИ
Шеф-повар "мишленовского" ресторана резко осудил безответственных посетителей inforeactor.ru / 4 года назад
«Мишленовский» шеф-повар рассказал о худшем поступке, который могут совершить гости ресторана actualnews.org / 4 года назад
Шеф-повар из Лондона назвал худший поступок посетителя во время пандемии nation-news.ru / 4 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.