Летняя жара диктует свои правила во всем. В ресторанах востребованы холодные супы (в частности, холодный либо ) и прохладительные напитки — например, лимонад и чай со льдом.
А как насчет холодного кофе? Его разновидностей есть немало. Фраппе — это кофе с мороженым, а фредо — кофе со льдом на основе эспрессо или капучино.
В кафе и ресторанах креативные напитки стоят недешево. Гораздо экономнее готовить их дома. Рецептом холодного кофе с молоком и лавандой поделилась кулинар Ардия Диаманти. — Этот кофе подают без сахара, но он будет очень вкуснім с медом или карамелью, — говорит Ардия Диаманти. — Молоко используйте нежирное.
Читать на fakty.ua