Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
hyser.com.ua / 5 месяцев назад
hyser.com.ua / 5 месяцев назад
hyser.com.ua / 5 месяцев назад
smartmoney.one / 5 месяцев назад
Хитрость умных кулинаров: как увеличить срок хранения квашеной капусты
Некоторые уловки помогут увеличить срок ее пригодности к употреблению. Лучше всего для хранения квашеной капусты подходит холодильник или погреб.
Оптимальная температура — от 0 до +5 градусов по Цельсию. Если в помещении теплее, капуста может быстро прокиснуть, а в мороз потеряет и текстуру, и большую часть витамина С.Капусту можно хранить и при комнатной температуре — если время от времени посыпать ее сахарным песком.
В кислой среде сахар превратится в уксус и убережет квашеную капусту от перекиси. С этой же целью в банки кладут ягоды клюквы — они тоже продолжат свежесть блюда.Из-за повышенной активности дрожжевых грибов может появляться плесень.
Читать на cxid.infoОб этом же в других СМИ
Попробуйте эту хитрость в следующем году: как вырастить крупный и сочный перец при помощи крапивы hyser.com.ua / 5 месяцев назад
Украинцы в Чехии: какие города уже не предоставляют бесплатное жилье и где эта услуга еще действует nv.ua / 6 месяцев назад
Все OLED-дисплеи выгорают, а LCD — гаснут: эксперты раскрыли, как продлить срок службы focus.ua / 6 месяцев назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.