Science Alert.Более 500 000 человек стали участниками этого исследования, где ученые анализировали их пищевые привычки и моделировали возможное увеличение продолжительности жизни.
Группы были разделены на нездоровых едоков, среднестатистических едоков, здоровых едоков и тех, кто придерживался диеты долголетия.Полученные результаты показали, что переход от нездорового питания к соблюдению здоровой диеты в среднем увеличивает продолжительность жизни на 9 лет для людей в возрасте 40 лет.
Однако настоящим открытием стало то, что те, кто придерживался диеты долголетия, богатой цельнозерновыми продуктами, орехами, фруктами, овощами и умеренным количеством рыбы, могли рассчитывать на увеличение продолжительности жизни на целых 10 лет.Ученые подчеркивают важность отказа от сладких напитков и обработанного мяса, а также увеличения потребления цельнозерновых продуктов.
Читать на charter97.org