В период холодов и простуд халва – незаменимое лакомство для укрепления организма. Халва – восточная сладость, которая полюбилась многим, благодаря своему насыщенному вкусу и питательности.
Она богата на белки, жиры, углеводы (сахарозу, мальтозу), витамины (А, Е, D, РР, группы В), макро- и микроэлементы, фитостерол, ненасыщенные жирные кислоты, клетчатку.
Ее химический состав может немного варьировать в зависимости от вида сладости. Энергетическая ценность восточного десерта очень высокая.
Читать на focus.ua