Евгений Клопотенко Украина продукты семья кулинария Евгений Клопотенко Украина
/ ukrainianwall.com

Готовили еще наши предки: простой рецепт ароматных кручеников с салом и чесноком, справится каждый

Крученики являются традиционным украинским блюдом, которое готовили наши предки в период между постами. Они являются достаточными универсальными, и могут быть не только праздничным блюдом, но и каждодневным.

О том, как приготовить крученики, рассказал кулинар Евгений Клопотенко на своей странице. Итак, для приготовления кручеников понадобятся следующие продукты: - свиная вырезка, 250 г - сало, 100 г - 1 зубчик чеснока - щепотка тимьяна - свежий укроп, 10-12 веточек - мука, 50 г - манная крупа, 50 г - подсолнечное масло, 2-3 ст.

л. - 1 яйцо - перец и соль по вкусу Способ приготовления - Вырезку моем и разрезаем на порционные брусочки - В пищевую пленку заворачиваем каждый кусочек, отбиваем и натираем солью и перцем - Берем сало, нарезаем.

Читать на ukrainianwall.com
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA