Свежие фрукты, ягоды и сметана пониженной жирности могут стать здоровой альтернативой сладким сиропам, варенью и жирным начинкам к блинам.
Об этом 7 марта заявила главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова.«Для ежедневного употребления блины не очень подходят, так как являются относительно калорийным блюдом из-за довольно высокого содержания жиров и сахара в своем составе.
Так, в среднем в 100 граммов блинов содержится 230 килокалорий, 6 граммов белка, 30 граммов углеводов и 10 граммов жиров. Необходимо учитывать и то, с чем блины подаются к столу», — приводит ее слова «РИА Новости».Стародубова отметила, что в качестве начинки для фаршированных блинов подойдет нежирный творог; капуста, тушеная с грибами;
Читать на iz.ru