Популярная ягода авокадо таит в себе опасность при неправильном употреблении. Об этом сообщает «Газета.ру» со ссылкой на врача-невролога Игоря Мацокина.
Как сообщил Мацокин, кожура, косточка и кора авокадо содержат опасный токсин персин. Он не является летальным, однако способен поражать кишечник и вызывать аллергическую реакцию по типу крапивницы.
Поэтому данные части растения не следует употреблять в пищу. Однако сама мякоть авокадо полезна — она, в частности, благотворно влияет на нормальное функционирование нервной системы. «К примеру, карнитин, фолиевая кислота, биотин применяются в комплексной терапии таких состояний, как деменция (в том числе и при болезни Альцгеймера), невралгия, парестезия, полиневрит, повышенная умственная
Читать на rosbalt.ru