Овощ обладает несомненными достоинствами. Но есть и весомые минусы употребления его в определенном виде.Чеснок действительно обладает антибактериальными и противовирусными свойствами, однако это не означит, что его нужно употреблять в сыром виде.
Об этом заявил в эфире радио Sputnik гастроэнтеролог Никита Харлов.Специалист добавил, что лучше всего использовать чеснок в составе готовых блюд – то есть в запеченном, сушеном, вареном виде.Если же использовать чеснок в отдельности сырым, можно заработать серьезные проблемы с кишечником – слизистая пищеварительного тракта будет сильно раздражена.
У людей с синдромом раздраженного кишечника употребление сырого овоща может вызвать серьезную обратную реакцию.Также Харлов добавил, что нет никакого.
Читать на runews24.ru