Сингапур еда доллар Вегетарианство Сингапур
/ www.popmech.ru

Это мясо может стать первым «мясом из лаборатории» на рынке

Проблема производства мяса в пробирке в том, что оно крайне дорогое. Первый в мире кусочек такой говядины стоил 300 000 долларов Shiok Meats названа в честь сингапурского сленга, который используется для обозначения чего-то вкусного.

Компания сосредоточилась на производстве «искусственных» креветок — одной из самых популярных отраслей в Сингапуре. Основная проблема мяса, выращенного в лаборатории, в том, что его производство неоправданно дорогое.

К примеру, первый кусочек искусственной говядины «Googleburger», изготовленный в 2013 году, стоил почти 300 тысяч долларов за 145 грамм.

Читать на popmech.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA