Упаковка, применяемая в общепите, содержит вредные вещества, которые с пищей попадают в организм человека, провоцируя различные заболевания, пишет MedicalXpress.
Исследователи пришли к выводу, что у людей, привыкших к заведениям быстрого питания, в крови повышено содержание вредных для здоровья пер- и полифторалкильных веществ (ПФАС).
По мнению специалистов, ПФАС содержатся в коробках и пакетах для еды на вынос, в упаковках для попкорна, который готовится в микроволновке.
Читать на mir24.tv