Украина Бельгия здоровое питание хлеб Советы диетолога Украина Бельгия
/ nv.ua

Ешьте на здоровье. Какой хлеб самый полезный

Не принимайте близко к сердцу все мифы вокруг пшеницыСнова глютен.Псевдоаллергиям или непереносимости белков пшеницы подвержены около 30% людей.

Отчасти здесь вина аграрного бума. Современные сорта пшениц — пленчатые гибриды, полученные искусственно лабораторным путем, всегда высокоглютеновые.

Новому хлебу важно долго жить на полке, десертам — классно выглядеть. Среди симптомов — головная боль и туман в голове, боли в суставах, вздутие, ослабление стула, онемение конечностей, тревожность, сыпь и дерматиты.⠀Реактивность белков глютена — глютенина, альфа-, гамма- и омега-глиадина очень важна.

Читать на nv.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA