Оксана Михалева Израиль происшествия общество Здоровье и красота Оксана Михалева Израиль
/ iz.ru

Эндокринолог перечислила полезные свойства граната

Врач-эндокринолог, врач-диетолог «СМ-Клиника», кандидат медицинских наук Оксана Михалева рассказала «Известиям» о том, чем полезен гранат.По словам специалиста, в основе профилактического воздействия граната на организм человека лежит принцип синергии фитохимических веществ.Михалева уточнила, что гранат можно есть вместе с косточками, особенно сорта с мягкими семенами.

Мякоть, сок и семена граната содержат семь групп биологически активных веществ, которые обладают сильнейшими антиоксидантными и другими свойствами.В первую группу входят гидролизуемые танины (эллагитаннины, галлотанины).

В кишечнике часть из них подвергается переработке микрофлорой с образованием важнейших биоактивных веществ — уролитинов. Уролитины играют роль в

Читать на iz.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA