Эксперты «Росконтроля» назвали марки окорочков, которые опасны для здоровья
«Росконтроль» провел исследование окорочков цыплят-бройлеров популярных у россиян марок. В лабораторию отправились образцы от 7 брендов: «Троекурово», «Петелинка», «Каждый день», «Ясные зори», «Ржевское подворье», «ВкусВилл» и «Первая свежесть».
Большинство образцов не смогли пройти тест на безопасность. Эксперты установили, что в окорочках «Ржевское подворье», «Троекурово», «Петелинка» и «Каждый день» присутствуют бактерии листерии, в окорочках «Троекурово», «Петелинка» и «Каждый день» — ещё и кишечная палочка.
Кроме того, в образце от «Каждый день» нашли сальмонеллы. Окорочка при приготовлении подвергаются тепловой обработке, что минимизирует многие негативные последствия, однако стоит лишь немного недоварить или недожарить продукт —
Читать на nversia.ruОб этом же в других СМИ
Эксперты назвали марки сарделек, у которых от «докторских» одно название nversia.ru / 4 года назад
Эксперты назвали процент орловцев, у которых нашли антитела к коронавирусу newsorel.ru / 4 года назад
Эксперт перечислил опасные для здоровья ошибки при приготовлении яиц vm.ru / 4 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.