здоровье
/ vm.ru

Эксперт перечислил опасные для здоровья ошибки при приготовлении яиц

Плохо приготовленные яйца могут быть опасны для здоровья, пишет испанское издание со ссылкой на пищевого технолога Марио Санчеса.

По его словам, употребление в пищу сырых или неправильно приготовленных куриных яиц может нести угрозу заражения острой кишечной инфекцией — сальмонеллезом.

Это особенно опасно для маленьких детей и пожилых людей. Чтобы гарантированно избавиться от сальмонелл, яйца нужно готовить при температуре выше 75 градусов, отмечает эксперт.

Читать на vm.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA