Группа экспертов Роскачества обнаружила в некоторых видах сливочного масла, реализуемого в торговых сетях, дрожжи и плесень.
Они исследовали продукцию, имеющую жирность 82,5%, семи отечественных торговых марок. Изображение взято с: pixabay.com В рамках повторно организованной проверки сливочного масла нескольких производителей были обнаружены отклонения от предъявляемых к данной продукции требований.
В сообщении ведомства отмечено, что в продукте «Избёнка» выявлена увеличенная концентрация плесени и дрожжей. Речь идёт о нарушениях установленного ранее техрегламента, оговаривающего вопросы безопасности молока и продукции из него.
Читать на actualnews.org