блюда Пища мифы
/ politros.com

Эксперты развеяли восемь мифов о приготовлении еды

Восемь популярных стереотипов о вреде и пользе приготовления блюд разоблачили на арабском новостном портале Al-Ain. Самым распространенным является миф о вреде микроволновой печи.Микроволновая печь не убивает полезные вещества в продуктах во время приготовления.

Наоборот, микроволновка позволяет сохранить элементы благодаря менее интенсивному нагреванию и быстрому приготовлению, пишет автор статьи.

Макароны не следует промывать, как принято делать. Часть крахмала, который должен смешаться с соусом и улучшить вкус блюда, смывается водой.Масло, добавленное при варке, не помогает избежать слипания макарон, так как остается на поверхности воды.

Читать на politros.com
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA