К концу недели в России заметно потеплеет, и многие люди уже запланировали на выходных отдохнуть на природе с шашлыком. Как приготовить вкусное мясо на мангале, рассказал эксперт телеканалу «Звезда».
Президент Лиги шашлыка Валерий Мальцев предупредил, что вредность шашлыку придают пережарка, осевшая копоть и впитавшийся запах плохих дров.
А достойный шашлык не обуглен и не портится на углях. Эксперт отметил, что от вида мяса зависит температура углей и время готовки.
Читать на mir24.tv