выборы ЗОЖ потребительский рынок
/ klops.ru

Эксперт рассказал, как без приборов определить наличие нитратов в арбузе

Арбузы, которые поступают на прилавки в июле и августе могут содержать нитраты. Агроном Владимир Викулов рассказал радио Sputnik, как определить наличие вредных веществ в плодах.«Поверхность арбуза должна быть гладкой.

Сортов с бугристой поверхностью практически нет. Бугристость арбуза говорит о том, что у него достаточно развита корка, и она при разрезе будет значительно толще обычной.

Такая корка говорит о высоком содержании нитратов», — пояснил специалист.Высокая концентрация нитратов может привести к отравлению, поэтому следует проявить повышенное внимание при выборе бахчевых.Арбуз достаточно полезный продукт, в нём много минералов.

Читать на klops.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA