Украина самит химикаты кулинария Украина
/ ukrainianwall.com

Количество нитратов зашкаливает: эксперт рассказал, какая часть арбуза и дыни самая вредная

О том, почему нельзя есть мякоть дыни или арбуза до самой корки, и чем это опасно, пишет "Стена". В наше время, при выращивании дынь и арбузов зачастую используют нитраты, и эти токсичные вещества обычно скапливаются в твердой части плодов, поближе к кожуре, потому эксперты настоятельно не рекомендуют есть мякоть в этой части.

Кроме того, разрезанные ягоды, лучше хранить в холодильнике, накрыв пищевой пленкой. К тому же, увидеть, содержит ли арбуз или дыня нитраты довольно просто - у нормального плода не будет бугристой поверхности: у безопасных для употребления бахчевых, оболочка всегда ровная, гладкая и тонкая.

То есть, если вы видите, что кожура толстая - воздержитесь от употребления подобного экземпляра. Еще один характерный признак.

Читать на ukrainianwall.com
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA