Украина здоровье еда питание Украина
/ korrespondent.net

Эксперт назвала самую вредную закуску

В этом продукте может быть бензапирен - один из самых опасных канцерогенов, оказывающий негативное воздействие на геном клетки.

Нутрициолог Анна Четверикова советует убрать шпроты из своего рациона. Об этом она заявила в комментарии РИА Новости. Специалист утверждает, что в большинстве случаев, в консервной банке "прячется" обычная тюлька, салака и подобная мелкая рыба. "Это продукт копчения - сочетание термообработки продукта и обработки его древесным дымом.

А что это значит? А это значит - очень вредно", - считает нутрициолог. Также, по ее словам, в шпротах может быть бензапирен.

Читать на korrespondent.net
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA