рыба рецепты советы
/ profile.ru

Домашняя коптильня: как приготовить вкусную рыбу с "дымком"

Пойманную своими руками или купленную в магазине рыбу не только варят, жарят или запекают. При наличии коптильни улов можно приготовить и в ней.

Есть несколько способов такой обработки. Они отличаются некоторыми деталями и выбором температурного режима, но в целом технология достаточно проста.

Чтобы рыба получилась вкусной, важно не только правильно ее коптить, но и подготовить. Проще всего использовать горячий способ копчения.

Читать на profile.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA