В прошедшую субботу ведущая программы «Едим Дома» Юлия Высоцкая поделилась отличным и быстрым рецептом для завтрака – шоколадно-кофейные вафли.
Ингредиенты: 250 грамм муки, 3 куриных яйца, 100 грамм сахара, 100 грамм джема из лесных ягод, горсть малины и черники, 60 грамм сливочного масла, 300 мл молока, столовая ложка какао и растворимого кофе, чайная ложка разрыхлителя.
Для начала поставьте сливочное масло растапливаться на медленном огне в сотейнике. Пока масло топится, отделите белки от желтков и белки взбейте блендером с насадкой-венчиком в пышную, плотную пену.
Читать на kostroma.mk.ru