Бобовые культуры обладают множеством полезных веществ, поэтому станут незаменимым продуктом в ежедневном рационе любого человека, считает телеведущий, доктор Александр Мясников.Порядка 30% бобовых составляет клетчатка, которая считается жизненно необходимым веществом для организма.
Это вещество снижает риск возникновения рака и болезней сердца. Еще 40% бобовых культур составляет белок, что делает фасоль, горох и чечевицу отличными продуктами для спортсменов.Низкое содержание калорий в бобовых позволяет включать их в рацион без опасения набрать лишний вес, обратил внимание Мясников.
Читать на nation-news.ru