Ингредиенты: 3 картофелины, 1/2 стакана свежего шпината, 1/2 головки репчатого лука, 1/2 моркови, 1,5 ст. л. кукурузной муки, 1/2 ч.
л. перца чили, соль по вкусу, кокосовое рафинированное масло для жарки. Картофель и морковь натереть на крупной тёрке. Руками отжать лишнюю жидкость.
Нарезать шпинат и лук. Добавить их и перец, соль, кукурузную муку в общую смесь. Все ингредиенты хорошо перемешать. Слепить пирожки или выложить на сковороду массу ложкой.
Читать на newsgomel.by