Красные пятна на желтке в курином яйце не дают многим покоя. Кто-то увидев капли крови, сразу же выбрасывает такое яйцо, кто-то их просто выбирает и готовит любимый омлет или яичницу.
Что делать в такой ситуации, чтобы не навредить своему здоровью?Если вы увидели красные пятнышки на желтке — не паникуйте. Когда формируется яйцо, оно окружается желточным мешком, который насквозь пронизан кровеносными сосудами.
При созревании происходит освобождение желтка от этого мешка, в результате чего последний разрывается и повреждает кровеносные жилки.
Читать на cxid.info