Эксперт-диетолог Меган Рузвельт рассказала, от каких болезней помогают популярные у домохозяек соленья. Несмотря на то, что соленья содержат достаточно мало питательных веществ, в их состав входят натрий и полезные бактерии.
В связи с этим данный продукт может благотворно сказаться на здоровье. Например, соленые огурцы могут действовать как пробиотики.
Они способны защитить микробиом и поддерживать рост полезных микроорганизмов в кишечнике. Это, в свою очередь, позволит организму бороться с запорами, диареей и даже некоторыми хроническими заболеваниями, такими как болезнь Крона.
Читать на vm.ru