Британские диетологи Джульетт Келлоу и Сары Брюэр в ходе исследования пришли к выводу, что употребление грейпфрута помогает снизить риск ряда заболеваний и продлить жизнь, сообщает РИА «Новости».По их словам, фрукт содержит большое количество ликопина, антиоксиданта, который борется со старением клеток организма, вызванным свободными радикалами и предотвращает развитие опухолей, включая рак простаты, толстой кишки и легких.
Ликопин действует, подавляя рост и процесс дифференцирования в раковых клетках.Специалисты отметили, что во время исследования факторов, влияющих на возникновение гипертонии, инфаркта миокарда, инсульта и атеросклероза, у пациентов был отмечен низкий уровень именно этого антиоксиданта.
Читать на pnp.ru