Диетологи назвали 3 самых полезных завтрака

Специалисты Национального исследовательского центра «Здоровое питание» составили рейтинг самых полезных завтраков. Руководитель центра Зинаида Медведева отметила, что первое место безоговорочно занимает классическая овсянка, потому что в ней есть много бета-глюканов.

Это очень полезный вид клетчатки, к тому же геркулеса долго не хочется есть. Но для пользы здоровья кашу надо готовить на воде и без сахара, причем варить как можно меньше.

Лучше всего для приготовления использовать крупу крупного помола или смешивать разные крупы, — это очень полезно. А готовые каши к здоровым завтракам вообще не относятся.