Полный отказ от мяса может сопровождаться негативными и вредными для здоровья процессами. Об этом рассказала врач-диетолог, терапевт Анна Белоусова.
В первую очередь специалист отметила, что в мясных продуктах содержится коллаген, благодаря которому сохраняется упругость кожи, а также витамины группы B.
Большое количество коллагена содержится в баранине и говядине, чуть меньше в птице, свинине и рыбе. Совсем малое его количество находится в молочных продуктах, а также в яйцах. — Если мы отказываемся от мяса, будет быстрее стареть кожа.
Читать на vm.ru