Эда Балджи с кафедры питания и диетологии Академии медицинских наук Университета Бейкент призвала людей разнообразить свой рацион продуктами разных цветов.
Она выделила четыре группы и рассказала о потенциальной пользе от их употребления, передает FaceNews.ua.Так, по словам эксперта, красные и фиолетовые продукты богаты антиоксидантами.
В продуктах красного цвета — высокое содержание различных фитохимических веществ, которые полезны для сердца, а также укрепляют память.В желтых и оранжевых также много антиоксидантов, которые могут снизить риск развития болезней сердца.
Читать на facenews.ua