Полный отказ от мяса может быть вреден для здоровья. В первую очередь потому, что в мясных продуктах содержится коллаген и витамины группы B.
Об этом телеканалу «Звезда» рассказала врач-диетолог, терапевт Анна Белоусова.По ее словам, благодаря коллагену сохраняется молодость и упругость кожи.
Этот белок содержится в больших количествах в баранине и говядине, чуть меньше его в птице, свинине и рыбе. Совсем мало — в молочных продуктах и яйцах. «Если мы отказываемся от мяса, будет быстрее стареть кожа.
Читать на lenta.ru