Маргарита Макуха здоровье животный мир Маргарита Макуха
/ chelny-izvest.ru

Диетолог рассказала о способах приготовления шашлыка без вреда для здоровья

Диетолог Маргарита Макуха рассказала, что для более здорового шашлыка стоит использовать нежирное мясо. Лучше всего шашлыки готовить из мяса птицы или рыбы, сообщают РИА Новости.

По словам специалиста, жир в мясе во время жарки капает на угли, образуя при этом больше дыма, а это приводит к формированию канцерогенов, которые способные приводить к развитию раковых опухолей.

Поэтому Макуха советует чаще переворачивать мясо при готовке. «Мясо следует мариновать - маринад помогает уменьшить количество канцерогенов, а также нейтрализует микробы.

Читать на chelny-izvest.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA