Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
Диетолог рассказала, на каком масле лучше жарить, а какое подойдёт только для заправки
Для заправки салатов лучше использовать растительные масла, а для жарки – сливочное, в идеале топлёное. О том почему рассказала диетолог, нутрициолог Инна Кононенко в интервью «Пятому каналу».Как объяснила эксперт, все жиры делятся на две группы - насыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты.
К первым относятся сливочное, топлёное и кокосовое масла, а ко вторым все растительные. Особняком стоит оливковое масло – это подвид ненасыщенных жиров.Малышева назвала три суперпродукта, которые нужно есть во время Великого постаВ этом делении кроется причина разницы использования.
Растительные масла менее устойчивы к температурам и могут выделять свободные радикалы, так что их эксперт рекомендовала использовать только для заправки салатов.
Читать на online47.ruОб этом же в других СМИ
Названо лучшее масло для заправки салатов и для жарки пищи facenews.ua / 3 года назад
Диетолог Инна Кононенко назвала лучшее масло для жарки еды и заправки салатов actualnews.org / 3 года назад
Российский диетолог назвал самое безопасное масло для жарки nation-news.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.