Диетолог рассказала, как сделать лучший маринад для шашлыка
Врач-диетолог Маргарита Королева научила, как приготовить вкусный и полезный маринад для майского шашлыка. По ее словам, главное — чтобы в нем не было избытка уксуса и соли.
Специалист советует готовить маринад дома. Диетолог назвала гранатовый сок одним из лучших маринадов для шашлыка. Благодаря ему мясо становится мягким, легко усваиваемым и сохраняет его питательную ценность, пояснила профессор Федерального медико-биологического агентства (ФМБА) России.
Кроме того эксперт рекомендует в качестве маринада использовать красное вино, ягодные настойки, сок лимона и других цитрусовых. «Хорошо добавить какие-нибудь ароматные травы, специи», — добавила Королева, сообщает агентство «Москва».
Читать на rosbalt.ruОб этом же в других СМИ
Диетолог предупредила об опасности популярного маринада для шашлыка volg.mk.ru / 3 года назад
Маринад для шашлыка может вызвать болезнь почек, сообщила диетолог profile.ru / 3 года назад
Диетолог рассказал, какие виды маринада для шашлыка опасны для здоровья svpressa.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.