Главный внештатный специалист-диетолог Минздрава России, академик РАН Виктор Тутельян считает, что в холодное время года предпочтительнее включать в свой рацион высококалорийную пищу и овощи, сообщает РИА Новости.
Эксперт считает, что не обязательно в это время покупать именно экзотические и несезонные продукты. Разнообразить меню можно благодаря разным сочетаниям капусты, моркови, свеклы и картофеля.
Тутельян также порекомендовал не забывать и о высококалорийной пище."Естественно, в холодное время года в регионах, где климат очень холодный, там высококалорийная жирная пища предпочтительнее", – пояснил он.Диетолог напомнил о сале и свиных продуктах, позволяющих восстановить энергию, потраченную на сохранение тепла и совершаемую работу.Ранее
Читать на m24.ru