Врач-диетолог Елена Соломатина отмечает, что любителям сладкого не нужно отказываться от десертов. Она раскрыла секрет, как съесть меньше содержащих сахар продуктов с максимальным удовольствием.
Специалист советует выбирать зефир, пастилу, сорбет, мармелад или джем, в этих лакомствах есть клетчатка, которая сдерживает всасывание сахара, благодаря этому выделяется меньше инсулина, ответственного за образование жира.
В качестве полезного перекуса можно использовать фрукты и ягоды, но из-за высокого содержания сахара в них увлекаться ими не стоит.
Читать на gazeta.a42.ru