Врач-диетолог, директор медцентра «Слим Хаус» Екатерина Александрова рассказала, как приготовить низкокалорийные блины.
При этом она не советует делать их максимально полезными для здоровья, так как от этого они потеряют привычный вкус. Специалист предлагает снизить калорийность блюда.
Для этого нужно постараться печь блины на почти сухой сковороде, так как основная их калорийность в масле. В тесто лучше добавить меньше сахара, а вместо обычной муки взять цельнозерновую или бобовую, смешав с протеином.
Читать на gazeta.a42.ru