Австралийский врач-диетолог Ребекка Готорн поделилась рецептом приготовления американских блинов (панкейков), в котором используются только два ингредиента. — Это очень простой рецепт.
Всего два ингредиента, так что ошибиться невозможно, — отметила она. Специалист советует взять один спелый банан и два куриных яйца.
Яйца нужно взбить в миске и добавить к ним размятый до состояния пюре банан. Чтобы сделать панкейки более плотными, можно добавить в получившееся тесто несколько столовых ложек цельнозерновой или гречневой муки или овсянки.
Читать на gazeta.a42.ru