Нурия Дианова продукты люди общество Нурия Дианова
/ lenta.ru

Диетолог предупредила об опасности обезжиренных продуктов

Врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова предупредила об опасности обезжиренных продуктов в беседе с радио Sputnik.По ее словам, люди часто думают, что обезжиренные продукты можно есть в большом количестве.

Однако это не так, поскольку важно и количество съеденного, а не только проценты жира. Специалист призвала не увлекаться такими продуктами, так как это ведет к перееданию.Когда происходит процесс обезжиривания, продукт может терять вкусовые качества, а также изменяется его консистенция, отметила Дианова.

Она подчеркнула, что компенсировать это приходится за счет различных добавок. Так, например, натуральные жиры иногда заменяют растительными, которые могут содержать трансжиры.

Читать на lenta.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA