Творог пользуется большой популярностью и считается однозначно полезным. Однако врач-диетолог и доктор медицинских наук Алексей Ковальков рассказал, что в некоторых случаях творог может таить опасность для организма.Люди, стремящиеся похудеть, как правило, изучают состав продуктов, входящих в рацион.
Однако, обращая внимание на калорийность и количество жиров и углеводов, многие зачастую упускают из вида инсулиновый индекс продукта.
Высокий инсулиновый отклик наблюдается при употреблении молочных продуктов, таких как творог.При этом специалист , что этот показатель зависит от жирности продукта.
Читать на nation-news.ru