29.12.2021 - 13:13 / www.mk.ru

Диетолог Павлова считает майонез опасным катализатором старения

Новогодний праздничный стол в России – это обязательные салаты: оливье, крабовый, селедка под шубой, мимоза. В каждом из них полно майонеза.

А как же без него? «Относитесь к нему как к алкоголю», – советует в своем инстаграме диетолог Зухра Павлова. Майозез вступает с продуктами в реакцию гликирования, приводя к образованию конечных продуктов гликирования, которые способствуют набору веса, развитию неалкогольной жировой болезни печени и сахарного диабета второго типа, повышают риски развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

Причем домашний майонез ничем не лучше магазинного. Чем его заменить? Врач предлагает лимонный сок, а ее подписчики – йогурт и сметану.

продукты технологии кулинария Зухра Павлова Россия

Читать на mk.ru

Все новости от mk.ru

Об этом же в других СМИ

Стройбаты: почему они считались самыми опасными войсками СССР - Русская семерка russian7.ru / 2 года назад

Внимание, опасность! Диетолог назвала пять причин отказаться от хлеба 5-tv.ru / 2 года назад

«Новый год без майонеза»: Диетолог рассказала, как сохранить здоровье после застолий nsn.fm / 2 года назад

Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают