Наталья Денисова Здоровье и красота иммунитет здоровое питание Наталья Денисова
/ news.tut.by

Диетолог объясняет, чем полезна и уникальна хурма

Чем уникальна хурма? Кому полезнее употреблять менее зрелые плоды? Как снизить вяжущие свойства фрукта? Об этом «АиФ» рассказала врач-диетолог Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи (Россия), кандидат медицинских наук Наталья Денисова.На Востоке хурма известна больше 2 тысяч лет.

В древние времена она использовалась и как лекарство. В трудах Авиценны хурма описана как средство для лечения анемии, укрепления иммунитета и даже профилактики старения как омолаживающее средство.

Дело в том, что в хурме очень много антиоксидантов. В первую очередь это предшественник витамина А — бета-каротин. Его содержание в одном фрукте в зависимости от сорта и размера плода доходит до 20% суточной потребности.

Читать на news.tut.by
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA