Москва арбуз диетолог Эксклюзивы «Вечерней Москвы» Москва
/ vm.ru

Диетолог объяснила, кому вредно пить сок и смузи из арбуза

Людям с повышенным уровнем сахара в крови нежелательно вводить в рацион сок и смузи из арбуза. Гораздо полезнее употреблять сезонную ягоду в нарезанном виде.

Об этом «Вечерней Москве» рассказала диетолог Елена Щетинина. По словам специалиста, гликемический индекс (способность изменять уровень сахара в крови) у соков и смузи выше, чем тот же показатель у необработанного продукта. — Я приветствую потребление арбуза не в форме сока, а в нарезанном виде.

Чем меньше измельчен продукт, тем больше его гликемический индекс. Этот совет, конечно, актуален для людей с повышенным сахаром в крови.

Читать на vm.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA