МОСКВА, 16 сентября, ФедералПресс. Врач-диетолог рассказала СМИ, есть ли польза в картофеле, как часто можно его есть и что точно не стоит из него готовить. Она рассказала, что в картофеле содержится достаточно большое количество витаминов.
Например, 400 граммов картошки закрывают суточную потребность организма в витамине С. Кроме того, в ней содержатся кальций, калий, магний, фосфор и белки.
Несмотря на углеводы в составе, людям, страдающим диабетом, картофель разрешен, так как в нем много крахмала, который долго переваривается.
Читать на fedpress.ru