По словам Елены Соломатиной, эти плоды также могут использоваться при похудении. Об этом врач-диетолог рассказала в интервью радиостанции «Говорит Москва». «Грибы можно есть часто в виде грибного супчика, допустим, в виде супа-пюре, чтобы всё это хорошо измельчить.
В небольшом количестве грибы могут использоваться при похудении, потому что они очень низкокалорийные, а ещё и плохо усваиваются.
И в салатах, супах, подливах можно использовать. Всё зависит от того, как их приготовить, и если у человека нет каких-то там сопутствующих заболеваний.
Читать на govoritmoskva.ru