Диетолог из США Лорен Манакер считает чечевичный суп одним из лучших блюд для снижения холестерина. По ее словам, это блюдо позволяет контролировать количество натрия в организме, сообщает «».
Специалист пояснила, что в чечевице содержатся такие питательные вещества, как калий и клетчатка, которые полезны для работы сердца, а также снижают уровень холестерина в крови.
Диетолог посоветовала не использовать колбасу и сосиски при приготовлении супов. Лучше выбрать для бульона кусок нежирного мяса.
Читать на vm.ru