Диетолог и эндокринолог Альбина Комиссарова рассказала, чем можно заменить дорогие суперфуды. Специалист отметила, что гречка, пшено и овсянка ничем не уступает киноа, полбе или дикому рису.
Обычное молоко не стоит менять на растительное, если нет непереносимости лактозы. Чай матча не полезнее зелёного, им также не стоит заменять кофе.
Кроме того, вид муки не влияет на её характеристики, важно, чтобы она была обойная и цельнозерновая. Покупать дорогие масла авокадо, кокосовое и кунжутное тоже необязательно.
Читать на gazeta.a42.ru