Турецкий специалист по питанию и диетологии Вейсель Джиерли рассказал, что некоторые полезные сами по себе продукты не стоит сочетать между собой.
Например, специалист советует не запивать еду чаем и кофе, так как эти напитки снижают количество получаемого железа. Пить их лучше как минимум через 45 минут после еды.
Сочетать чай с блюдом из яиц на завтрак он тоже не советует. Употреблять отдельно друг от друга Джиерли советует мясо, рыбу, курицу, молоко, молочные продукты и яйца, так как животный белок из разных групп продуктов питания не рекомендуется сочетать между собой.
Читать на gazeta.a42.ru